Crudivore végétalien
Végétalien et sans cuisson à une température supérieure à environ 42 °C.
Qu'est-ce que c'est ?
Végétalien et cru: les aliments ne sont pas chauffés au-delà de 42 à 48 °C environ. On utilise des germes, des aliments déshydratés, des aliments fermentés, des fruits secs activés et des jus.