Informations sur les allergènes et les intolérances
INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES ET LES INTOLÉRANCES
Nos cuisines et nos procédures de manipulation sont conçues pour garantir votre sécurité et votre santé. Bien que nous séparions les préparations et les ingrédients pour éviter d'éventuelles traces, nous ne pouvons pas garantir un environnement totalement exempt de traces.
En outre, conformément au décret royal 1420/2006 du 1er décembre 2006, cet établissement garantit que les produits de la pêche destinés à être consommés crus ou ceux qui, en raison de leur processus de préparation, n'ont pas été chauffés à plus de 65ºC au centre du produit, sont congelés à un minimum de -20ºC pendant au moins 48 heures.
