Melocotón (LTP)

Melocotón y otras frutas con LTP: la alergia alimentaria más frecuente en adultos en España.

La alergia a la LTP (proteína transportadora de lípidos) es la más frecuente en adultos en España. La proteína está sobre todo en la piel del melocotón y puede cruzar con otras frutas (manzana, cereza, ciruela), frutos secos, legumbres o verduras.