Celíacos
Sin gluten Y sin trazas de gluten. Utensilios y aceites separados.
Qué implica
Más estricto que «sin gluten». Exige:
- Ningún ingrediente con gluten.
- Ninguna contaminación cruzada: utensilios, superficies, aceites, harinas compartidas.
Sin gluten Y sin trazas de gluten. Utensilios y aceites separados.
Más estricto que «sin gluten». Exige: