Halal

Certification islamique : sans porc, sans alcool, abattage rituel (zabihah).

Ce que cela implique

Conformément à la loi islamique. Cela nécessite :

Absence totale de porc et de ses dérivés (gélatines, graisses).
Absence d'alcool (y compris en cuisson).
Viande abattue rituellement (zabihah) par un fournisseur certifié.