Jaïn
Végétarien, sans œufs, sans racines ni bulbes : sans ail, sans oignon, sans pomme de terre ni carotte.
Ce que c'est
Le régime alimentaire du jaïnisme : végétarien, sans œufs et sans ce qui pousse sous terre (ail, oignon, pomme de terre, carotte, betterave, gingembre frais), car en les arrachant, on endommage la plante entière et les êtres vivants du sol. De nombreux jaïns ne consomment pas non plus de miel ni ne mangent après la tombée de la nuit.