Almendra
Almendra entera, molida, harina, leche y pasta de almendra, mazapán, turrón.
El fruto de cáscara más usado en repostería: harina y leche de almendra, mazapán, turrón, frangipane, praliné, romesco y ajoblanco.
Almendra entera, molida, harina, leche y pasta de almendra, mazapán, turrón.
El fruto de cáscara más usado en repostería: harina y leche de almendra, mazapán, turrón, frangipane, praliné, romesco y ajoblanco.